A l’occasion de la 1ère édition du salon RestoNouvo, les 14 et 15 octobre 2013 au Dock des Suds, Marseille, capitale historique de la Street Food en France, va accueillir le premier STREET FOOD INTERNATIONAL FESTIVAL – SFIF.

Cet événement va rassembler les offres de restauration en camions Food Truck les plus innovantes mises en situation dans une rue privatisée pour l’occasion.

Dans l’offre présente, certains camions seront sélectionnés pour participer aux premiers Street Food Awards afin de récompenser les meilleurs concepts de restauration nomade pour 2013 !

Le SFIF sera inauguré le 14 octobre à 16h30 par la conférence « Street Food : de la pizza à l’étoilé, le marché de demain ? » réunissant les meilleurs experts en la question.

Un jury de professionnels, des exposants et le public présent, voteront pour élire les Street d’Or, d’Argent et de Bronze. Les Awards seront remis lors d’une soirée organisée à l’occasion de RestoNouvo, le 14 octobre de 18h30 à 22h30 au Dock des Suds !

Plus d’informations sur le site de RestoNouvo et sur le site de l’association Street Food en Mouvement et bien évidement sur notre site Butwhereisthetruck.com car nous allons être au coeur de cette manifestation grâce à notre envoyé spécial sur place pendant les deux jours 😉

Documents pour l’inscription 

Présentation du Festival (pdf)

Dossier_participation_Marseille (pdf)

FICHE_inscription_SFIF (pdf)

SFIF_logo_12
Source: SFIF

 

restonouvo_12
Source: RestoNouvo

 

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Source: Street Food en Mouvement

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