aklé

Emplacements réguliers :

  • Jeudi 15h-20h : Quai Augagneur, Lyon 3ème
  • Samedi 8h-14h : Quai Saint Antoine, Lyon 2ème
  • Dimanche 8h-14h : Quai Augagneur, Lyon 3ème
Règlements acceptés :

Espèces, CB, Chèques, Titres restaurant

aklé
Téléphone : 06 58 30 52 54
Site : http://www.akle.fr
Facebook : aklé Facebook
Twitter : aklé

Création : février 2012
Budget : de 5 à 10€

Le concept : 

Nous vous proposons un véritable voyage au pays des Cèdres à travers les incontournables mezzés, les plats familiaux et les traditionnelles man’ouchés.

Chaque semaine, nous installons notre food truck sur différents marchés de Lyon. Vous pouvez y déguster nos spécialités libanaises sur place ou à emporter.

Et pour donner une touche d’originalité à vos évènements privés ou professionnels, nous vous proposons une palette de services :

  • Livraison de lunch box et de plateaux repas pour vos réunions d’affaires
  • Organisation de buffets pour vos séminaires, mariages, soirées entre amis…notre savoir-faire s’adapte à toutes vos envies !

« Passionné depuis des années par la cuisine de mon pays, mon plus grand souhait est de vous faire découvrir toutes ses richesses.

Aklé signifie la « bonne cuisine » en libanais. Il ne pouvait y avoir de meilleur terme pour désigner mon envie de partager avec vous les saveurs d’une cuisine simple, familiale et généreuse, qui m’a été transmise par ma mère et ma grand-mère.

Traditionnel sur le fond, mais novateur dans la forme. Car nous avons choisi d’aménager notre cuisine dans un food truck ! D’une part pour garder une certaine proximité, une convivialité, et d’autre part, pour nous permettre de silloner la ville jour après jour.

Alors, si l’envie de faire voyager vos papilles vous prend, n’hésitez pas ! »

L’équipe : 

Mme YOUNESS Ayman

Menu :

Mezzés, sandwichs et man’ouchés (galettes traditionnelles au four) et nos plats du jour (en semaine).

Prix :

Mezzés chauds (4 €)
Man’ouchés (4 €)

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