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Emplacement régulier de 11H30 à 14H30 :

Les mardis
Pôle Haristeguy

2 chemin de la Marouette 64100 Bayonne

Les mercredis
Renault Baskoto

59 allées Marines 64100 Bayonne

Les jeudis
Parking boulangerie Fagoa
3 rue du bois Belin 64600 Anglet

Les vendredis
SIDV face à Oceania
24 Chemin Salbace 64100 Bayonne

Les samedis
GO Sport
63 Avenue de Bayonne 64600 ANGLET

 

Règlements acceptés

 Chèque, Ticket restaurant, CB, Espèce

Bro’Colis
Tél : 0685904997
Site : http://bro-colis.com
Facebook : Bro’Colis Facebook
Twitter : Bro’Colis Twitter

 

Création : Mars 2013
Budget : Jusqu’à 10 €

Le concept

Bro’colis est une cantine mobile servant tout au long de la semaine à différents endroits, une nourriture saine, de grande qualité, à prix abordables.

Dans les quartier d’affaires, les parcs, sur les marchés, au bords des plages, Bro’Colis vient à votre rencontre, et envoie sous vous propose une véritable « Street Food » à la Française, servie dans une vaisselle BIO. Vous pouvez consommer sur notre terrasse ou emporter nos réalisations.

Tous nos plats sont préparés chaque jour dans notre cantine mobile. Bro’Colis travaille sous vos yeux des produits frais. Pas de sous-vide, pas d’artifices, de colorants,… juste des produits locaux, de saisons… Du bon, du 100 % PLAISIR.

L’équipe :

Deux amis surfeurs originaires de Pau. 

Pat, ancien cadre financier chez Inditex, et David, chef cuisinier dans plusieurs étoilés Michelin en Ecosse, Angleterre, France et Australie.

Menu :

Entrées – 3,50€
Salade d’asperges blanches, espuma de bacon, tuile de brebis.
Gaspacho de petits pois à la menthe et fromage frais. 

Plats – 7,50€
Merlu grillé, salades de lentilles corail, purée de céleris 
Traditionnel Burger, pickles cheddar, viande et pain maison 8€
(+ Frites Maison – 10€) 

Desserts – 3€
Compotée de rhubarbe et de pommes, mousseline de fromage blanc.

Mousse au chocolat et crumble de baies goji.

 

table_bro

 

camion_broco

 

  1. Apres votre passage à l’hippodrome de Pau une cuisine sympa et surtout bon et frais merci

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