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Emplacements réguliers :

23, rue Baudin
à 2 pas du métro Pont de Levallois-Bécon (ligne 3)
92300 Levallois Perret

Règlements acceptés

Eespèces, CB et titres restaurants

 Bol – Food Truck Vietnamien

 Site : Bol Food Truck Vietnamien
Facebook : Bol Facebook
Twitter : Bol Twitter 

 

Création : septembre 2013
Budget : Jusqu’à 10 €

Le concept : 

Bol, c’est d’abord une histoire d’amour entre la France et le Vietnam.

La cuisine de rue, c’est une grande institution à Saïgon ! Les vietnamiens se retrouvent dès le matin pour déguster un phô bouillant ou un bo bun bien frais. C’est avec cette idée que Nathalie a imaginé la première fois le camion BOL quand Phuong, Michel, David et Jean-François lui ont décrit leur projet de créer un Food Truck franco-vietnamien. C’était comme tendre un paquet de bonbons à un enfant, elle en est immédiatement tombée amoureuse.

L’équipe :

Souneth Phavilayvong, Phuong, Michel, David et Jean-François et bien évidemment Nathalie…

Menu :

  •        P’tits Nems
  •        Mini Banh Mi
  •        Carpaccio Vietnamien
  •        Le Triple B, le Bo Bun de Bol
  •        Bo-Bun Traditionnel
  •        Wok du Moment
  •        Aloe-Vera et Grenade
  •        Panna Cotta à la Mangue
  •        Perles du Japon aux Fruits du Dragon
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Source : Camion Bol

 

Source : Camion Bol
Source : Camion Bol

 

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Source : Camion Bol

 

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