Le Camion BOL – Le restaurant mobile gastronomique Vietnamien

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Emplacements réguliers :

23, rue Baudin
à 2 pas du métro Pont de Levallois-Bécon (ligne 3)
92300 Levallois Perret

Règlements acceptés

Eespèces, CB et titres restaurants

Bol – Food Truck Vietnamien

Site : Bol Food Truck Vietnamien
Facebook : Bol Facebook
Twitter : Bol Twitter

Création : septembre 2013
Budget : Jusqu’à 10 €

Le concept :

Bol, c’est d’abord une histoire d’amour entre la France et le Vietnam.

La cuisine de rue, c’est une grande institution à Saïgon ! Les vietnamiens se retrouvent dès le matin pour déguster un phô bouillant ou un bo bun bien frais. C’est avec cette idée que Nathalie a imaginé la première fois le camion BOL quand Phuong, Michel, David et Jean-François lui ont décrit leur projet de créer un Food Truck franco-vietnamien. C’était comme tendre un paquet de bonbons à un enfant, elle en est immédiatement tombée amoureuse.

L’équipe :

Souneth Phavilayvong, Phuong, Michel, David et Jean-François et bien évidemment Nathalie…

Menu :