Tartes Kluger – Fabrique de Tartes

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Emplacements réguliers :

Lundi : 12h-14h30
Croisement avenue des gresillons, rue Henri Bergson
Asnieres

Mardi
off

Mercredi : 12h-17h
Montreuil place carnot

Jeudi : 12h-14h30
Croisement avenue des gresillons, rue Henri Bergson
Asnieres

Vendredi : 12h-14h
La recyclerie – 59 rue belliard paris 18

Samedi
off

Dimanche : 10h-20h
mK2 bibliothèque

Tous les jours sauf le dimanche
dans le patio du BHV homme

Règlements acceptés

Cartes bancaires, chèques,
Titres restaurants, espèces

Tartes Kluger
Tél : 01 53 01 53 53
Site : http://www.tarteskluger.com
Facebook : Tartes Kluger Facebook
Twitter : Tartes Kluger Twitter

Création : 06/2013
Budget : Jusqu’à 15 €

Le concept :

Le dernier pari des Tartes Kluger : faire prendre la route à leur cuisine, lui faire voir du pays jusqu’aux faubourgs du nouveau monde. Monter une fabrique-bis sur (grosses) roulettes, Kluger Paris on the Road…

Garé un jour à l’ombre des buildings d’une Babel métropole, le lendemain, dans une clairière au fil de l’eau.

Pour aller vers le partage, rencontrer, ouvrir des routes, nourrir et porter notre « bonne » cuisine jusqu’aux contrées oubliées.

L’équipe :

L’histoire de TARTES KLUGER est intimement liée à celle de Catherine Kluger. C’est à la fois celle d’une passion et d’un changement de vie.

Après une carrière d’avocate menée tambours battants dans le milieu musical, Catherine a décidé de donner un nouveau souffle à sa vie et de se consacrer à sa passion, la cuisine, et particulièrement les tartes qu’elle confectionnait pour sa famille et ses amis.

Après avoir travaillé à l’élaboration de la pâte et au mariage des saveurs de ses premières recettes, la fabrique de la rue du Forez ouvrait en juillet 2009. C’était le début de l’aventure. Aujourd’hui, face au succès de nos tartes, la Fabrique de la Rue du Forez vient de fermer ses portes. Une autre fabrique atelier take-away plus adaptée ouvre Rue Trousseau. Ces lieux de travail et de vie chargés à la chaleur humaine appellent à d’autres aventures… Avec vous cette fois !

Menu :

TARTES SALÉES